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PUBBLICAZIONI REALIZZATE DALL’ASSOCIAZIONE

 

 

Nel corso dell’anno 2003 l’Associazione ha prodotto due pubblicazioni che hanno come obiettivo quello di fare conoscere maggiormente la cultura Mozambicana.

La prima riguarda la realizzazione di un libro di ricette, scelte fra le molteplici in uso nel paese, seguendo la logica di utilizzare prodotti facilmente reperibili anche sul mercato Italiano.

L’Associazione “Amici del Mozambico” ha inteso presentare, con questa piccola raccolta, uno spaccato della gastronomia Mozambicana nella speranza di ottenere il consenso di quanti amano conoscere ricette e sapori diversi da quelli a cui la nostra tradizione ci ha abituato.

La seconda riguarda la realizzazione di una breve raccolta di proverbi Mozambicani (Changanas), tradotta da un’antologia scritta da Padre Armando Ribeiro, missionario in Mozambico, e si prefigge lo scopo di mostrare come le espressioni riportate in molti proverbi siano concettualmente identiche a quelle che incontriamo nelle varie regioni del nostro paese e che pur provenendo da radici popolari e da tradizioni storico-sociali totalmente differenti raccontano filosofie di vita sostanzialmente simili.

A dire, cambiano i contesti sociali, le ambientazioni e le radici di un popolo, ma gli insegnamenti che la natura e la vita impartiscono all’uomo, sono sostanzialmente le stesse.

Chi fosse interessato alle pubblicazioni č pregato di prendere contatto con l’Associazione.

 

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